Les pois verts sont l’un des aliments les plus sains sur la planète qui sont également délicieux à croquer même cru. Ils sont emballés avec des antioxydants, des vitamines, des minéraux et un certain nombre de composés spéciaux qui préviennent les maladies et favorise la santé. Vous pouvez toujours ajouter plus de pois à vos plats cuisinés pour ajouter au goût et aussi à la valeur de la nourriture, mais l’avoir cru, en salade ou en le grignotant cru est certainement encore plus sain.

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Les pois sont agréables à manger, même lorsqu’ils sont crus et fraîchement séparés de la gousse, d’où vous pouvez simplement les croquer pour obtenir tous les avantages pour la santé. Mis à part les vitamines, les minéraux et les antioxydants, les pois sont également riches en protéines et en fibres, ce qui ajoute à leur valeur nutritive. Cet article va discuter de la santé ainsi que les avantages de la beauté des pois. Lisez la suite pour savoir,

Prévient le cancer

Conseils de prévention du cancer

Les pois verts sont riches en antioxydants. Ils contiennent des flavonoïdes, des caroténoïdes, des acides phénoliques ainsi que des polyphénols qui peuvent tous agir comme des antioxydants efficaces dans le corps. Les composés actifs des pois verts aident non seulement à supprimer la formation de cellules cancéreuses, mais peuvent également être efficaces pour induire l’apoptose dans les cellules cancéreuses. Le coumesterol présent dans les pois a été prouvé être en mesure de prévenir le cancer de l’estomac. Y compris plus de pois verts dans votre alimentation quotidienne pourrait aider à réduire votre risque de cancer.

Augmente l’immunité

Les pois frais sont l’une des meilleures sources d’acide ascorbique ou de vitamine C qui peut renforcer le système immunitaire pour vous aider à conjurer le rhume et les infections. Un système immunitaire fort peut vous donner la meilleure qualité de vie pour vous aider à rester en forme. Alors, incluez les pois verts dans votre alimentation tous les jours et profitez d’une grande immunité.

Favorise une meilleure santé cardiovasculaire

Les pois sont connus pour promouvoir la santé cardiovasculaire. Ils contiennent des phytostérols, en particulier le bêta-sitostérol qui peut être très utile pour réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le corps. Le cholestérol inférieur assure un risque moindre de dépôt de cholestérol et de colmatage des artères, ce qui aide à maintenir une bonne santé cardiovasculaire. En plus de cela, la forte teneur en potassium des pois en fait un aliment idéal pour le cœur. Comme les problèmes cardiovasculaires sont en train de devenir monnaie courante dans notre société de nos jours, donc se livrer à plus de pois verts dans votre alimentation peut être utile.

Renforce les os

Meilleur aliment pour prévenir les crises cardiaques

Les os solides sont importants pour une bonne santé et les pois peuvent vous donner de vrais os solides. Les pois sont riches en calcium et contiennent également du zinc, ce qui contribue à une meilleure absorption du calcium dans les os et favorise ainsi une meilleure santé osseuse. En outre, les pois verts frais sont également riches en vitamine K, qui a été observée pour jouer un rôle essentiel dans la minéralisation des os. En incluant plus de pois verts dans le régime alimentaire des enfants en croissance, les femmes enceintes ainsi que les femmes dans la quarantaine et les personnes âgées peuvent être utiles pour assurer des os plus forts.

Peut prévenir la maladie d’Alzheimer

La teneur élevée en vitamines K des pois se traduit également par sa capacité à limiter tout type de dommages neuronaux. La vitamine K a été liée à la prévention de la dégénérescence des cellules du cerveau et, par conséquent, elle peut être efficace pour prévenir ou au moins réduire le risque de maladie d’Alzheimer chez les personnes âgées.

Favorise une meilleure vue

Les pois sont connus pour être une bonne nourriture pour une meilleure vue. La teneur élevée en vitamine A des pois favorise la vision et prévient la dégénérescence du tissu rétinien. La lutéine anti-oxydante présente dans les pois est également connue pour promouvoir une vision saine. Prendre de la lutéine en quantité suffisante peut être plus efficace pour prévenir la perte ou la détérioration de la vision avec l’âge. Il peut également être utile de prévenir les affections oculaires liées à l’âge comme la cataracte, le glaucome et la dégénérescence maculaire.