Les avantages pour la santé des acides gras oméga-3 sont bien connus et vont de réduire le risque de maladie cardiaque à la protection de la fonction cognitive. Une nouvelle recherche suggère que les suppléments de gras insaturés peuvent avoir un avantage supplémentaire: ils peuvent réduire le risque d’asthme chez les enfants.

Un apport supplémentaire d’huile de poisson pendant la grossesse peut réduire considérablement le risque d’asthme chez les enfants.

Les acides gras oméga-3 sont l’une des deux grandes classes de graisse poly-insaturés. Ils se trouvent dans certains aliments comme les graines de lin et de poissons, ainsi que dans les compléments alimentaires tels que l’huile de poisson.

Jusqu’à présent, les recherches ont montré que les acides gras oméga-3 – Quand ils sont consommés de la nourriture – ont une variété de bienfaits pour la santé. Une consommation modérée de fruits de mer a été montré pour réduire le risque de maladies cardio-vasculaires et a également été associée à un risque réduit de déclin cognitif, la maladie d’Alzheimer et la démence.

Une consommation hebdomadaire d’au moins 8 onces de fruits de mer par les femmes enceintes semble également améliorer les résultats de santé chez leurs nourrissons.

Une nouvelle étude – menée par les études prospectives de Copenhague sur l’asthme dans l’enfance (COPSAC) centre de recherche au Danemark, en collaboration avec l’Université de Waterloo, Canada – suggère un avantage supplémentaire pour la santé: réduire le risque d’asthme chez les enfants.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estiment que 6,3 millions d’enfants aux Etats-Unis de moins de 18 ans – soit 8,6 pour cent de tous les enfants américains – ont actuellement l’asthme.

Comme l’indique le rapport du CDC, la prévalence de l’asthme a augmenté aux États-Unis au cours de la dernière décennie, et la maladie est actuellement à son plus haut niveau.

Les auteurs de la nouvelle étude ont émis l’hypothèse d’un lien entre le nombre croissant d’enfants affectés par l’asthme dans les pays occidentaux et les faibles niveaux d’acides gras oméga-3 anti-inflammatoire dans leur alimentation. Les chercheurs ont donc examiné l’effet des suppléments d’oméga-3 chez les femmes enceintes sur le risque de respiration sifflante et l’asthme chez leurs enfants.

lien entre l’examen huile de poisson pendant la grossesse et l’asthme infantile

Les chercheurs ont été menés par le professeur Ken Stark, Chaire de recherche en nutrition Lipidomics et professeur à la Faculté des sciences de la santé appliquées à l’Université de Waterloo.

Prof. Stark et l’équipe sélectionnées 736 femmes enceintes qui étaient 24 semaines dans la période de gestation. Ils ont administré au hasard quelques-unes des femmes une dose quotidienne de 2,4 g de n-3 acides gras polyinsaturés à longue chaîne (AGPI-LC) sous forme d’huile de poisson. Le groupe témoin a reçu une dose quotidienne d’huile d’olive comme un placebo.

Les LCPUFAs compris l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). Ceux-ci se trouvent dans les poissons d’eau froide et sont cruciaux pour la régulation de la réponse immunitaire du corps humain.

Les chercheurs ont utilisé des techniques d’analyse rapides pour mesurer l’EPA et DHA niveaux dans le sang des femmes enceintes. Le professeur Stark, qui a dirigé les procédures d’essai, explique les avantages de l’utilisation d’une telle méthode.

« Mesurer les niveaux d’acides gras oméga-3 dans le sang fournit une évaluation exacte et précise de l’état des éléments nutritifs. Nos laboratoires sont équipés uniquement pour mesurer les acides gras rapidement, très précisément, et de manière rentable. » Le professeur Ken Stark

Les descendants de mères formé la cohorte COPSAC 2010, et ils ont été suivis pendant 5 ans – l’âge auquel l’asthme peut être diagnostiquée cliniquement.

Au cours de la période de 5 ans, les chercheurs ont surveillé la santé des enfants pour l’asthme et des sifflements persistants, ainsi que les infections des voies respiratoires, les complications de l’asthme, l’eczéma et la sensibilisation aux allergènes.

Au total, l’essai clinique inclus 695 enfants, 95,5 pour cent d’entre eux ont terminé un 3 ans, en double aveugle période de suivi.

Les résultats ont été publiés dans le New England Journal of Medicine.

Omega-3 réduit le risque d’asthme chez les enfants de 31 pour cent

Les résultats de l’étude semblent confirmer l’hypothèse des auteurs.

« Nous avons longtemps soupçonné qu’il y avait un lien entre les propriétés anti-inflammatoires des oméga-3 à longue chaîne les graisses, les faibles apports d’acides gras oméga-3 dans les régimes occidentaux et la hausse des taux d’asthme chez les enfants. Cette étude prouve qu’ils sont définitivement et significativement liés « . Le professeur Hans Bisgaard, premier auteur

L’étude a révélé que les femmes enceintes qui ont pris la dose quotidienne de AGPILC au cours du troisième trimestre ont réduit leur risque pour les enfants de développer l’asthme sifflante ou persistante de près de 31 pour cent.

Le groupe de traitement a un risque de 16,9 pour cent des sifflante persistante ou de l’asthme, comparativement à 23,7 pour cent dans le groupe témoin. Cela correspond à une diminution du risque relatif de 30,7 pour cent.

Les tests sanguins ont également révélé que les suppléments les plus bénéfiques pour les femmes qui avaient de faibles niveaux d’EPA et de DHA au début de l’étude. Les suppléments ont réduit leurs enfants le risque d’asthme de 54 pour cent.

Les n-3 suppléments AGPILC ont également été associés à une diminution du risque d’infections des voies respiratoires inférieures, mais ils ne semblent pas avoir d’effet sur l’exacerbation de l’asthme, l’eczéma ou une sensibilisation allergique.

Les auteurs mettent en évidence la contribution de leur étude pour les options de traitement de l’asthme et de prévention.

« La proportion de femmes ayant un faible EPA et de DHA dans le sang est plus élevé au Canada et aux États-Unis par rapport au Danemark. Nous nous attendons à une réduction encore plus du risque au sein des populations nord-américaines. L’identification de ces femmes et leur fournir des suppléments devraient être considéré comme une première ligne de défense pour réduire et prévenir l’asthme infantile « . Le professeur Ken Stark

« L’asthme et les troubles sifflante ont plus que doublé dans les pays occidentaux au cours des dernières décennies », ajoute le professeur Bisgaard. « Nous avons maintenant une mesure préventive pour aider à mettre ces chiffres vers le bas. »