Pendant de nombreuses années, on pensait que les cellules étaient immortelles si on leur donnait un environnement idéal. Cette croyance de longue date a été écartée au début des années 1960 lorsque le Dr Leonard Hayflick a observé que les fibroblastes humains, un type de cellule en culture tissulaire, cessaient de se diviser après une cinquantaine de fois, un phénomène connu sous le nom de «limite de Hayflick». ces cellules s’approchent de cinquante divisions, elles commencent à avoir l’air vieux. Ils deviennent plus gros et accumulent une quantité accrue de lipofuscine, le pigment jaune responsable des taches d’âge, ces taches brunâtres qui apparaissent sur la peau à la suite des débris cellulaires et de la lipofuscine agglutinés ensemble.

Votre horloge génétique est en train de ticler

Basé sur la limite de Hayflick, les experts sur le vieillissement ont émis l’hypothèse qu’il y a une horloge génétique dans chaque cellule qui détermine quand la vieillesse s’installe. La théorie la plus récente et la plus probable du vieillissement est la théorie du raccourcissement des télomères. Les télomères sont les segments d’extrémité de l’ADN (notre matériel génétique).

Chaque fois qu’une cellule se réplique, un petit morceau d’ADN est retiré du télomère et devient plus court. Plus le télomère est court, plus il affecte l’expression des gènes. Le résultat est le vieillissement cellulaire.

En plus de servir d’horloge pour le vieillissement, le télomère est également impliqué dans la protection de la fin du chromosome de l’expression des gènes de contrôle des dommages et d’aider à l’organisation du chromosome. En bref, le télomère détermine non seulement le vieillissement de la cellule, mais aussi le risque de cancer, de maladie d’Alzheimer et d’autres maladies dégénératives associées au vieillissement.

Facteurs qui ralentissent votre horloge

La clé de l’allongement de la durée de vie humaine consistera en fin de compte à préserver ou restituer la longueur des télomères à l’ADN. Jusque-là, il y a des mesures que nous pouvons prendre maintenant. Il est bien connu que le mode de vie et les facteurs alimentaires peuvent ralentir le raccourcissement des télomères. Regardons cela de plus près.

Facteurs de style de vie. Le style de vie idéal pour prolonger la vie des télomères et des cellules comprend:

• La gestion du stress.
• Exercice régulier.
• Obtenir un minimum de 8 heures de sommeil par nuit.
• Maintenir un poids corporel idéal. La plus grande cause du raccourcissement prématuré des télomères en Amérique du Nord est peut-être la résistance à l’insuline, l’obésité, le prédiabète et le diabète de type 2, car des études récentes ont démontré que la résistance à l’insuline est associée à des télomères plus courts. Atteindre le poids corporel idéal et utiliser des stratégies pour augmenter la sensibilité des cellules du corps à l’insuline est un objectif essentiel pour prévenir le raccourcissement des télomères. (Voir: 7 conseils pour apprivoiser votre dent sucrée)

Facteurs alimentaires Les facteurs alimentaires connus pour ralentir le vieillissement comprennent:

• Manger un régime à faible indice glycémique. Comme mentionné ci-dessus, la meilleure résistance à l’insuline facile à prévenir qui accélère le processus de vieillissement est à chaque aliments qui sont bas sur l’index glycémique. Tapez “aliments à faible indice glycémique” dans votre moteur de recherche pour apprendre les meilleurs aliments à manger.
• Consommer un régime riche en légumes et fruits frais.
• Prendre une formule multivitaminique et minérale. La recherche a montré que de nombreux nutriments aident à lutter contre le raccourcissement des télomères, en particulier les vitamines B comme l’acide folique, la vitamine B12 et la niacine; zinc; magnésium; et les vitamines C et E. La meilleure façon d’assurer un apport adéquat de ces nutriments et d’autres nutriments pour prévenir le raccourcissement des télomères est de prendre un supplément multivitaminique et minéral.

Compléments alimentaires. De nombreuses études ont montré l’effet positif de certains compléments nutritionnels sur la longévité cellulaire. Ceux-ci inclus:

• Acides gras oméga-3 provenant de suppléments d’huile de poisson et de poisson – Des niveaux plus élevés d’acides gras oméga-3 EPA et DHA dans le sang ont réduit le raccourcissement des télomères dans une étude à long terme. La dose recommandée d’huiles de poisson est basée sur un apport quotidien de 1 000 mg d’EPA + DHA.
• Vitamine D – au moins 2 000 UI par jour. Dans une étude, les scientifiques ont étudié les effets de la vitamine D sur la longueur des télomères dans les globules blancs de 2160 femmes âgées de 18 à 79 ans. Plus les niveaux de vitamine D sont élevés, plus la longueur des télomères est longue.
• Polyphénols et flavonoïdes – à partir de pépins de raisin, d’écorce de pin et de thé vert. Ces substances ne sont pas seulement associées à la réduction des marqueurs de l’inflammation, mais empêchent également le raccourcissement des télomères dans les études expérimentales. La posologie recommandée d’extraits contenant au moins 90% de polyphénols est de 150 à 300 mg par jour.