Comment est-ce fou que les Américains dépensent plus de 2 milliards de dollars par an sur les laxatifs pour faire face à la constipation? Voici quelque chose d’autre à méditer, les études visant à déterminer le pourcentage d’adultes souffrant de constipation chronique mettent le nombre entre 24% à près de 50%.

Plutôt que de compter sur des laxatifs et des émollients fécaux, les gens doivent se réveiller et se tourner d’abord vers les aliments pour améliorer leur santé digestive. Une nouvelle étude élaborée a ajouté des figues à une longue liste d’aliments efficaces pour aider la santé intestinale et soulager la constipation.

Données d’arrière-plan:

Le figuier est originaire du Moyen-Orient et de la Méditerranée et est l’un des premiers arbres cultivés au monde. Le figuier peut retracer son histoire au plus tôt avec des mentions dans la Bible (rappelez-vous la feuille de vigne?) Et d’autres écrits anciens. Les figues sont cultivées dans des climats modérés dans le monde entier, les cinq premiers producteurs mondiaux étant la Turquie, la Grèce, les États-Unis, le Portugal et l’Espagne. Environ 99% de la récolte américaine est cultivée en Californie.

Les figues ont un goût unique et sucré; une texture moelleuse à leur chair et à leur peau; et un croquant à leurs graines. Les figues fraîches sont délicates et périssables, aussi le plus souvent les figues sont séchées, soit par exposition à la lumière du soleil ou par un processus artificiel, créant un fruit sec sucré et nutritif qui peut être apprécié tout au long de l’année. Les figues varient considérablement en couleur et en texture subtile en fonction de la variété, dont il existe plus de cent cinquante. Certaines des variétés les plus populaires sont:

• Adriatique: la variété la plus souvent utilisée pour fabriquer des barres de figues, qui a une peau vert clair et une chair rose pâle
• Mission noire: peau noirâtre-pourpre et chair rose
• Kadota: peau verte et chair violacée
• Calimyrna: peau jaune verdâtre et chair d’ambre
• Dinde brune: peau pourpre et chair rouge

Les figues sont riches en sucres simples naturels, en minéraux, en fibres et en flavonoïdes.

Historiquement, les figues ont été recommandées comme laxatif ainsi que pour nourrir et tonifier les intestins. Des études animales ont confirmé ces avantages. Après avoir nourri des rats ou des beagles pâte de figues pendant trois à quatre semaines, les chercheurs ont observé des augmentations dans la production de la mucine protectrice qui tapisse les intestins, ainsi que l’amélioration du péristaltisme (les contractions intestinales qui propulsent le bol alimentaire dans les intestins). La consommation de figues a également raccourci le temps que les matières fécales sont restées dans le côlon, ainsi que l’augmentation de la quantité fécale indiquant un effet prébiotique prononcé.

Nouvelles données:

Pour tester les effets des laits comme un laxatif chez les humains souffrant de constipation chronique, une étude très élaborée a été menée en Corée au Centre d’essais cliniques pour les aliments fonctionnels à l’Hôpital universitaire national de Chonbuk. Afin de rendre l’étude en double aveugle, il est évident que les figues ne pouvaient pas être utilisées car il serait impossible de faire ressembler un placebo à une figue. Ainsi, les chercheurs ont fait des figues dans une pâte et ont également créé une pâte placebo à base d’agents aromatisants, de sucre et d’amidon modifié qui avaient le même goût, l’odeur et l’apparence de la pâte de figue.

Ensuite, 40 sujets ont été sélectionnés qui répondaient aux critères de souffrance de ce qu’on appelle la constipation fonctionnelle. Dans la constipation fonctionnelle, les personnes éprouvent une fréquence réduite des selles (p. Ex., Moins de trois selles par semaine), des selles dures et de la difficulté à évacuer les selles. La constipation fonctionnelle est différente du syndrome du côlon irritable (IBS) parce qu’elle n’a pas l’inconfort ou la douleur abdominale et un changement dans la fréquence ou la consistance des selles caractéristique du SCI.

Les patients ont ensuite été divisés en deux groupes. Un groupe a obtenu la pâte de figues qui était égale à environ 3 figues et l’autre a obtenu la pâte placebo pendant 8 semaines. Le résultat principal était le temps de transit du côlon et les résultats secondaires étaient basés sur les résultats d’un questionnaire lié à la défécation.

Les résultats étaient évidents et statistiquement significatifs en faveur de la pâte de figue. En particulier, il y avait une réduction significative du temps de transit du côlon et une amélioration significative du type de selles par rapport au placebo. Le temps de transit du côlon a été réduit de 63 heures à 38 heures dans le groupe fig. La consistance des selles a été améliorée (c.-à-d., Les selles étaient plus molles) avec la consommation de pâte de figue.

Ces résultats montrent que manger environ 3 figues par jour entraîne une amélioration significative de la fonction intestinale chez les patients souffrant de constipation chronique.

Commentaire:

La vérité est que la constipation répond souvent à un régime riche en fibres, à une consommation abondante de liquides et à de l’exercice. Ce fait est bien accepté et il n’y a absolument aucun argument de la part de la communauté médicale que de se concentrer sur ces approches naturelles devrait constituer la première étape dans le traitement de la constipation chronique. Pourtant, nous achetons pour 2 milliards de dollars de laxatifs chaque année? Cela n’a tout simplement pas de sens.

La recommandation d’augmenter les fibres alimentaires est particulièrement importante pour soulager et prévenir la constipation. Des niveaux élevés de fibres alimentaires augmentent à la fois la fréquence et la quantité des selles, diminuent le temps de transit des selles, diminuent l’absorption des toxines par les selles et semblent être un facteur préventif dans plusieurs maladies. L’apport quotidien recommandé est de 25 à 35 grammes de fibres provenant de sources alimentaires. Cependant, des quantités plus élevées peuvent être plus optimales pour la santé, car notre régime alimentaire évolutif contenait environ 100 grammes de fibres par jour. La plupart des Américains ne consomment que 10 à 15 grammes de fibres par jour, ce qui est insuffisant pour propulser la nourriture dans notre tube digestif et nourrir le microbiome.

Référence:

Baek HI, Ha KC, Kim HM, et al. Essai randomisé, en double aveugle contre placebo de la pâte de Ficus carica pour le traitement de la constipation fonctionnelle. Asie Pac J Clin Nutr. 2016; 25 (3): 487-96.