La qualité de votre vie commence par la qualité des aliments qui la soutiennent. Le chemin le plus sûr vers un mode de vie plus sain, plus énergique et sans maladie commence avec un régime riche en aliments naturels tels que les grains entiers, les légumineuses, les fruits et les légumes. Les fruits frais et les jus de légumes sont particulièrement importants sur ce chemin vers la santé. Les jus frais fournissent les protéines, les glucides, les acides gras essentiels, les vitamines, les minéraux et d’autres facteurs alimentaires essentiels à votre santé.

Les avantages d’une énergie accrue, d’une immunité renforcée, d’un risque réduit de maladie, d’os solides et d’un teint éclatant qui prouvent une bonne santé peuvent être les vôtres lorsque les jus de fruits et de légumes jouent un rôle clé dans votre alimentation quotidienne.

Données d’arrière-plan:

La première édition du livre complet de Juicing a été publiée en 1992 et a été désignée comme la bible définitive du mouvement du jus brut. Ce livre encyclopédique proposait plus de 150 recettes de jus de fruits frais ainsi que des lignes directrices pour les jus de fruits, les jus de médecine, les jus de perte de poids et les jus pour stimuler la fonction immunitaire, en particulier chez les patients cancéreux.

Le livre comprenait également des informations complètes sur les avantages nutritionnels de divers fruits et légumes, les pouvoirs de guérison du jus brut, et des réponses aux questions courantes et idées fausses sur les jus et les aliments crus.

Nouvelles données:

Depuis 1992, il y a eu une véritable explosion de documentation scientifique sur le pouvoir de guérison des jus de fruits et de légumes frais. Qu’il s’agisse d’un fanatique de jus à long terme ou d’une personne qui commence à prendre soin d’elle la deuxième édition révisée et mise à jour du livre complet de jus fournit l’information et l’inspiration sur la façon de tirer le meilleur parti de votre presse-agrumes. Et, en parlant de centrifugeuses, il y a beaucoup de nouveaux juicers sur le marché. Dans la deuxième édition de TCBOJ , il y a un chapitre couvrant les différents types de centrifugeuses, leurs différences et les avantages et les inconvénients de chaque méthode et modèle.

Commentaire: Travailler sur la révision du livre complet de Juicing était vraiment un travail d’amour. Avec toutes les nouvelles informations sur les aspects médicinaux des fruits et légumes qui ont été découvertes au cours des 20 dernières années, le livre est presque entièrement nouveau. J’ai également plus que doublé le nombre de recettes et créé un guide complet sur l’utilisation de jus frais comme médicament.

De nos jours, nous avons tendance à tomber amoureux de la technologie, mais la plus grande technologie de l’univers n’est pas le dernier iPhone ou autre gadget, mais plutôt la nature. Et c’est à travers la nourriture que nous communions avec la nature au quotidien. Mon livre, le livre complet de Juicing, a été écrit pour servir de guide pour vous aider à vous brancher sur le meilleur de cette technologie de pointe.