Top 7 des sources alimentaires naturelles de probiotiques

Des milliers d’espèces bactériennes vivent dans le corps humain, et beaucoup offrent des avantages pour la santé humaine. Les bactéries utiles présentes dans le tube digestif non seulement améliorer le système digestif, mais sont vraiment bénéfiques pour améliorer la santé globale. Ils aident à réduire les problèmes de gaz, maintenir de bons niveaux de cholestérol, aider à la régulation des niveaux d’hormones, aider à la formation des vitamines, aider à la production de l’enzyme lactase et stimuler le système immunitaire.

Les probiotiques sont des bactéries qui jouent un rôle important dans le contrôle des activités des organismes dans les intestins. Divers facteurs comme le stress, les médicaments, les toxines environnementales et un régime rempli de conservateurs peuvent épuiser le nombre de ces bactéries bénéfiques. Cet appauvrissement en bactéries bénéfiques peut provoquer une dysbiose intestinale en perturbant l’équilibre délicat des intestins.

Quels sont les probiotiques?

Les probiotiques sont des organismes comme les bactéries ou les levures qui sont vraiment bénéfiques pour notre santé. Le tube digestif humain normal contient plus de 400 types de probiotiques qui initient un système digestif en bonne santé et aident également à réduire la croissance des bactéries nocives. Le plus grand groupe de bactéries probiotiques dans l’intestin sont les bactéries lactiques. Lactobacillus acidophilus est l’une des bactéries probiotiques les plus importantes qui peuvent être trouvées dans la bouche, l’intestin et le vagin. Il a été prouvé que les probiotiques jouent un rôle important dans le traitement des problèmes de l’estomac et de l’intestin.

Avantages étonnants pour la santé de consommer des aliments riches en probiotiques

Bien qu’il soit bien connu qu’inclure les probiotiques dans votre alimentation quotidienne soit par des aliments ou des compléments aide à améliorer les fonctions digestives, il a également plusieurs autres avantages pour la santé que nous connaissons à peine.

Fonction cérébrale

Il a été prouvé que le cerveau envoie des signaux à l’intestin; C’est pourquoi différents types d’émotions et de stress peuvent contribuer aux symptômes gastro-intestinaux. La fonction cérébrale est différente chez les femmes qui ont consommé des probiotiques dans le yogourt. Les femmes consommant des probiotiques présentent une meilleure connectivité entre les régions importantes du tronc cérébral appelées le gris périaqueducal et les zones du cortex préfrontal et elles subissent moins d’activité à la fois dans l’insula et dans le cortex somatosensoriel.

Le système somatosensoriel est un système sensoriel complexe. Le traitement se produit principalement dans la région somatosensorielle primaire dans le lobe pariétal du cortex cérébral et l’information est envoyée par l’intermédiaire des nerfs sensoriels au cerveau.

La diarrhée

Les avantages pour la santé des probiotiques comprennent principalement l’amélioration du système digestif. La diarrhée décrit les selles molles et aqueuses. Il provoque la fièvre, l’irritation, la perte d’élasticité de la peau, l’absence de salive, l’abdomen et les yeux enfoncés. La diarrhée, qui est l’un des effets secondaires courants des antibiotiques, peut être réduite grâce à la consommation de yogourt naturel, le meilleur complément probiotique. Les antibiotiques peuvent perturber l’équilibre microbien délicat dans l’intestin, mais il a été prouvé que l’équilibre peut être rétabli grâce à des probiotiques qui réduisent le risque de diarrhée.

Cholestérol

Les lipoprotéines de basse densité (LDL) sont connues sous le nom de mauvais cholestérol car elles peuvent transporter leur contenu de molécules de graisse dans les parois des artères entraînant des artères obstruées et peuvent augmenter les risques de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux. Les maladies cardiovasculaires désignent des affections qui comprennent des vaisseaux sanguins rétrécis ou bloqués pouvant entraîner des douleurs thoraciques, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Il a été prouvé que Lactobacillus reuteri NCIMB 30242 contribue à abaisser le niveau de lipoprotéines de basse densité (LDL). Lactobacillus reuteri NCIMB 30242 aide énormément à maintenir un métabolisme sain du cholestérol et favorise le bon métabolisme des lipides.

Infection

L’infection est causée par l’invasion du tissu corporel de l’organisme hôte par des micro-organismes pathogènes qui conduisent cliniquement à une maladie évidente. Les symptômes de l’infection comprennent la fatigue, la perte d’appétit, la perte de poids, la fièvre, les sueurs nocturnes, les courbatures et les douleurs. Les bactéries probiotiques protègent notre corps de l’attaque des infections bactériennes. Lactobacillus salivarius prévient l’infection à Listeria. Lactobacillus salivariusIl est une bactérie probiotique très efficace qui améliore notre système digestif et favorise également la croissance des organismes bénéfiques.

Meilleures sources alimentaires naturelles de probiotiques

Il existe un large éventail de suppléments probiotiques qui aident à augmenter le nombre de micro-organismes sains dans l’intestin, mais il est toujours préférable de consommer des aliments riches en probiotiques naturels tels que le yogourt et le kéfir pour de meilleurs résultats.

Yaourt

Le yogourt est l’une des sources de probiotiques naturelles les plus connues. De bonnes bactéries comme le lactobacille aident énormément à maintenir un équilibre sain dans votre intestin. Le yogourt est un aliment semi-solide préparé à partir de la fermentation bactérienne du lait.

C’est une excellente source de protéines, de calcium, de vitamine B2, de vitamine B12, de potassium et de magnésium. Il prévient l’ostéoporose, le cancer du côlon, réduit la tension artérielle, prévient les infections vaginales et réduit les problèmes de constipation et de diarrhée.

Soupe miso

Les sources naturelles de probiotiques comprennent la soupe miso. La soupe Miso est une soupe japonaise contenant un bouillon appelé “dashi” dans lequel est mélangée la pâte miso. “Dashi” est le stock utilisé dans la cuisine japonaise qui est faite en faisant bouillir le varech séché et le poisson. La soupe au miso est une protéine complète qui contient tous les acides aminés.

Il stimule la sécrétion des fluides digestifs dans l’estomac, restaure les probiotiques bénéfiques dans les intestins, aide à l’assimilation et à la digestion d’autres aliments dans l’intestin, renforce la qualité du sang et des fluides lymphatiques et réduit le risque de cancer – cancer du sein, prostration, cancers du poumon et du colon.

choucroute

Presque chaque liste des aliments probiotiques comprend la choucroute, qui est chou finement coupé. Différentes bactéries probiotiques fermentent, comme leuconostoc, lactobacillus et pedicoccus. C’est une bonne source de vitamine C. La présence d’antioxydants dans la vitamine C aide à protéger les cellules contre les radicaux libres. Si les radicaux libres ne sont pas neutralisés, ils endommagent les cellules saines causant une inflammation qui conduit à des maladies chroniques.

La vitamine C réduit les rides de la peau et protège notre corps contre le cancer, les accidents vasculaires cérébraux et le rhume. Choucroute empêche le cancer, et est également très efficace dans le traitement des ulcères.

Kombucha

Le thé de Kombucha est une boisson fermentée faite par le thé, le sucre, les bactéries et la levure, et contient une grande quantité de bactéries intestinales saines. Il stimule le système immunitaire, prévient le cancer et aide à améliorer les fonctions hépatiques et digestives. Il est riche en vitamines B. Les vitamines B sont un groupe de vitamines hydrosolubles, également connu sous le nom de vitamines du complexe B qui jouent un rôle majeur dans l’amélioration du système immunitaire et la fonction du système nerveux.

Chaque vitamine B a des fonctions spécifiques, mais ils travaillent tous ensemble pour maintenir une vie saine. Les vitamines du complexe B augmentent la beauté en améliorant l’état de nos cheveux, de notre peau et de nos ongles. La vitamine B12 aide à réguler la production de pigments de notre peau et prévient l’hyperpigmentation.

Kefir

Le kéfir est une boisson à base de lait de vache et de grains de kéfir. Les grains de kéfir sont une culture symbiotique des levures et des bactéries lactobacilles. Il provient des montagnes de Caucaus en Europe de l’Est, et le nom vient du mot turc “keif” qui signifie bon sentiment. Le kéfir est une excellente source de calcium et d’antioxydants. Les antioxydants sont des produits chimiques qui transfèrent des électrons ou de l’hydrogène d’une substance à un agent oxydant, et peuvent prévenir ou ralentir les dommages cellulaires.

Les antioxydants protègent le corps en contrôlant la production de radicaux libres qui peuvent être la principale cause d’endommagement ou de mort de la cellule. Les radicaux libres sont des atomes ou des groupes d’atomes avec un nombre impair d’électrons et peuvent être formés lorsque l’oxygène interagit avec une certaine molécule. Après la formation, ces radicaux réactifs libres commencent une réaction en chaîne qui peut causer des dommages ou la mort de la cellule. Les antioxydants peuvent interagir avec les radicaux libres et mettre fin à la réaction en chaîne avant que les molécules vitales ne soient endommagées, tout en inhibant d’autres réactions d’oxydation.

Cornichons

Les cornichons améliorent la santé du système intestinal, stimulent notre système immunitaire, améliorent la disponibilité des nutriments, diminuent les allergies et aident énormément à protéger notre santé contre les infections microbiennes. Divers types d’infections causées par des microbes comprennent le rhume, la grippe, la pneumonie, la tuberculose et les infections vaginales. Il réduit le risque de cancer du côlon et les symptômes de la grippe et du rhume, réduit le niveau d’hypertension artérielle et prévient les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Tempeh

Tempeh est fabriqué à partir de soja cuit et légèrement fermenté. Il produit un antibiotique naturel qui nous aide énormément à lutter contre divers types de maladies. C’est une bonne source de protéines, de vitamine K, de folate, de magnésium, de fer et de fibres. La vitamine K régule le processus de coagulation du sang et de minéralisation osseuse. Il joue également un rôle essentiel dans le maintien de la densité osseuse et réduit le risque de maladie cardiovasculaire. Le folate est vital pour le développement des globules rouges et joue un rôle important dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment la réparation et le maintien des cellules, la synthèse de l’ADN, le métabolisme des acides aminés et la formation de leucocytes et d’érythrocytes.

Maintenant que vous connaissez les sources d’aliments naturels de probiotiques et leurs avantages pour la santé incroyables les inclure dans votre alimentation quotidienne et n’oubliez pas de partager vos conseils de santé avec nous.

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