La sclérose en plaques est un syndrome de perturbation nerveuse progressive qui survient habituellement au début de la vie adulte. Il est causé par la perte progressive de la gaine de myéline qui entoure la cellule nerveuse. Ce processus est appelé démyélinisation. L’une des fonctions clés de cette gaine de myéline est de faciliter la transmission de l’influx nerveux. Sans la gaine de myéline, la fonction nerveuse est perdue. Les symptômes correspondent aux nerfs qui ont perdu leur gaine de myéline.

Les perturbations motrices et sensorielles transitoires subites, y compris la vision floue, le vertige, la faiblesse musculaire et les sensations de picotement. Le diagnostic est confirmé par la détection des signes de démyélinisation à l’imagerie par résonance magnétique (IRM).

Quelles sont les causes de la sclérose en plaques?

La cause de la SP reste à identifier de façon concluante. On pense que la SP est une maladie auto-immune – une maladie où le système immunitaire attaque les tissus du corps en tant que protéines étrangères. Ce qui déclenche ce processus dans MS est inconnu.

Quels facteurs alimentaires sont importants dans la sclérose en plaques?

Le Dr Roy Swank, professeur de neurologie à la Faculté de médecine de l’Université de l’Oregon, a fourni des preuves convaincantes qu’un régime pauvre en graisses saturées, maintenu sur une longue période de temps, retarde le processus pathologique de la SEP et réduit le nombre d’attaques . Swank a commencé à traiter avec succès des patients avec son régime à faible teneur en matière grasse en 1948. Dr. Swank recommande:

• Un apport en graisses saturées de pas plus de 10 grammes par jour.
• Un apport quotidien de 40 à 50 grammes d’huiles polyinsaturées par jour (la margarine, le shortening et les huiles hydrogénées ne sont pas autorisés).
• Au moins 1 cuillère à café d’huile de foie de morue par jour.
• Un apport normal de protéines (0,8 g / kg)
• Consommation de poisson d’eau froide (p. Ex. Saumon, maquereau et hareng) 3 fois ou plus par semaine afin de stimuler les acides gras oméga-3.

Le régime de Swank a été initialement pensé pour aider les patients atteints de SEP en surmontant une carence en acides gras essentiels. Actuellement, on pense que les effets bénéfiques résultent probablement (1) d’une diminution de l’agrégation plaquettaire, (2) d’une diminution de la réponse auto-immune et (3) de la normalisation des taux d’acides gras essentiels diminués chez les patients atteints de SEP.

Un apport élevé d’acides gras saturés et de graisses animales est lié à la SP. La consommation de graisses saturées augmente les besoins en acides gras essentiels, créant un état de déficience relative. Pire encore, on pense que les personnes atteintes de SP ont un défaut d’absorption et / ou de transport des acides gras essentiels, ce qui entraîne un état de carence fonctionnelle. Sans les acides gras essentiels, la gaine de myéline ne se forme pas ou ne fonctionne pas correctement.

L’allergie alimentaire a été impliquée dans la progression de la SEP, en particulier la consommation de deux allergènes communs: le gluten et le lait. Bien qu’il n’y ait aucune preuve clinique convaincante que les régimes sans gluten ou à élimination d’allergies sont universellement bénéfiques dans la gestion de la SP, il est généralement sain d’éliminer les allergènes alimentaires, à condition que d’autres mesures alimentaires soient incluses. Il existe des preuves anecdotiques que des individus spécifiques ont été aidés en utilisant cette approche.

Pour traiter les allergies alimentaires, utilisez RevitalX – un mélange de boissons en poudre hautement nutritives de Natural Factors, Ce produit a été développé par Jamet Lyon, MD, et a été spécialement conçu pour être une excellente source de nutriments importants pour soutenir la muqueuse gastro-intestinale et aider la désintoxication . C’est une excellente source de protéine végétale hypoallergénique que nous avons appelée GoldPeptides avec un soutien nutritionnel, probiotique et à base de plantes spécifique pour traiter les allergies alimentaires. Lorsqu’il est utilisé comme élément clé d’un régime d’élimination des allergies, RevitalX est pris deux fois par jour comme principale source de subsistance. RevitalX est composé d’eau ou de jus (le jus de légumes frais est préféré), ou il peut être composé de smoothie aux fruits. Des légumes frais ou cuits à la vapeur et de petites quantités de fruits peuvent être mangés en cas de faim et un repas simple est préparé le soir avec des légumes cuits à la vapeur, de la poitrine de poulet maigre et du riz brun (haricots cuits, pois cassés ou lentilles). alternative végétarienne). Un sauté légèrement sauté peut également être préparé pour ce repas.

Quels suppléments nutritionnels dois-je prendre pour la sclérose en plaques?

Suppléments de la Fondation. Il y a trois produits de Natural Factors qui, selon moi, sont essentiels au maintien d’une bonne santé:

• MultiStart ( formules multivitaminées et minérales spécifiques à l’âge et au sexe). Suivez les instructions de l’étiquette.
• Enriching Greens – un «greens drink» très savoureux contenant des «greens» hautement concentrés comme la chlorella, la spiruline, le jus d’herbe de blé, le jus d’herbe d’orge, etc., et des extraits d’herbes. Prendre une portion (une cuillère à soupe) dans 8 onces d’eau par jour.
• RxOmega-3 Factors – Un véritable supplément d’huile de poisson de qualité pharmaceutique. Dans la SEP, prenez au moins cinq capsules par jour. Cette dose fournira 2 000 mg d’EPA et 1 000 mg de DHA. RxOmega-3 Factors est disponible sous forme liquide pour ces niveaux de dosage plus élevés.

Huile de lin – 1 cuillère à soupe par jour.

Zymactive de Natural Factors est un mélange d’enzymes protéolytiques. Les enzymes protéolytiques (ou protéases) se réfèrent aux diverses enzymes qui digèrent (décomposent en unités plus petites) les protéines. Ces enzymes comprennent les proteases pancréatiques chymotrypsine et trypsine, la bromélaïne (enzyme ananas), la papaïne (enzyme papaye), les protéases fongiques et la serratia peptidase (l’enzyme “ver soie”). Des études cliniques ont montré des améliorations dans la qualité de vie des patients atteints de SEP prenant des enzymes protéolytiques. Zymactive et d’autres complexes enzymatiques protéolytiques devraient être pris sur un estomac vide lorsqu’il est utilisé pour des effets autres que comme aide digestive. Prendre 2-4 comprimés de Zymactive High Potency trois fois par jour vingt minutes avant les repas.

B12 Méthylcobalamine . La méthylcobalamine est la forme active de l’organisme en vitamine B12. Les taux de méthylcobalamine dans le sérum, les globules rouges et le système nerveux central sont faibles dans la sclérose en plaques. La coexistence d’une carence en vitamine B12 dans la SEP peut aggraver la maladie ou favoriser une autre cause de démyélinisation progressive. La posologie recommandée pour la méthylcobalamine dans la SP est de 15 000 mcg par jour.

La curcumine est le pigment jaune du curcuma (Curcuma longa) – l’ingrédient principal du curry. Il a démontré des avantages significatifs dans les modèles animaux expérimentaux de la SEP. Il exerce un ensemble complexe d’actions qui soutient la réponse anti-inflammatoire naturelle du corps. Theracurmin est une forme avancée de curcumine avec une biodisponibilité exceptionnelle. Prendre 300 à 600 mg deux fois par jour.

L’extrait de Ginkgo biloba présente des résultats impressionnants en tant qu’antioxydant, exerce des effets positifs sur la fonction plaquettaire, améliore le flux sanguin vers le système nerveux, et il a été démontré qu’il améliore les fonctions des cellules nerveuses. Tous ces effets suggèrent un bénéfice dans la SEP. La posologie de l’extrait de Ginkgo biloba (24% de ginkgo flavonglycosides) est de 240 à 320 mg par jour.

Commentaire:

Bien que la SEP, au début, réagisse assez bien à la diète, compte tenu de la gravité potentielle de la maladie, je soutiens généralement la décision d’un patient d’utiliser également un traitement conventionnel. Le bêta-interféron de synthèse est en train de devenir le traitement médical le plus populaire pour la sclérose en plaques. Cependant, l’alpha-interféron naturellement dérivé des globules blancs peut s’avérer être un meilleur choix. Dans les études préliminaires, les patients recevant 5 à 30 millions d’UI d’alpha-interféron par semaine pendant la première année quatre-vingt-trois pour cent des patients se sont améliorés ou stabilisés, et dans l’année deux soixante-seize pour cent sont restés améliorés ou stabilisés. Le taux de rémission de quatre-vingt-trois pour cent avec l’interféron alpha est meilleur que le taux de trente pour cent rapporté pour le bêta-interféron. D’autres études sont nécessaires, mais si ces résultats préliminaires se vérifient, il est évident que l’alpha-interféron serait le meilleur choix.

Comment savoir si les recommandations fonctionnent?

Une surveillance étroite par un neurologue qualifié est requise si vous avez la SP. La maladie a tendance à fluctuer, il est donc important de maintenir le cap, qu’il y ait ou non des preuves évidentes de succès ou d’échec du programme.