Perte de goût (goût altéré): causes, symptômes et traitements

La perte de goût peut également signaler un problème de santé potentiellement mortel qui nécessite une attention médicale immédiate. Cela pourrait être un symptôme d’une tumeur au cerveau, d’un cancer buccal, d’une blessure grave à la tête ou même d’un accident vasculaire cérébral. Le goût altéré peut être un signe précurseur d’une attaque ischémique transitoire.

Les symptômes qui surviennent avec la perte de goût

Une perte temporaire de goût peut s’accompagner d’autres symptômes, selon la cause. L’un des plus communs est la saveur de dégustation quand rien n’est présent, connu sous le nom de perception du goût fantôme. Vous pouvez également avoir un goût réduit d’une saveur, ou hypogueusie.

Une infection des sinus ou des affections nasales peuvent provoquer un gonflement, une pression ou une douleur au niveau du visage, en particulier autour des yeux, du nez et du front. D’autres symptômes peuvent être la fièvre, le mal de gorge, la congestion nasale et la perfusion postnasale.

Les symptômes touchant le système digestif peuvent inclure des ballonnements, une indigestion, des brûlures d’estomac, des douleurs abdominales ou même de la toux.

Les signes d’une carence en nutriments sont la fatigue, la diarrhée, les ongles cassants, la perte d’appétit ou de cheveux, une éruption cutanée ou des changements de la langue.

Les problèmes avec les glandes salivaires sont signalés par une sécheresse de la bouche, une douleur au visage ou à la bouche, un mal de gorge, de la fièvre, une rougeur ou un gonflement du visage et du cou, ou l’incapacité d’ouvrir la bouche.

Il y a des moments où une attention médicale immédiate est requise avec une perte de goût. Cherchez de l’aide si vous ressentez un engourdissement ou une faiblesse d’un côté du corps, un changement de vision ou de la parole, ou si vous avez une fièvre supérieure à 101 degrés Fahrenheit.

Comment traiter un problème de goût avec facultés affaiblies

Si elle n’est pas traitée, une perte de goût peut entraîner diverses affections graves pouvant mettre en danger la vie du patient. Une altération du goût peut entraîner la malnutrition, la déshydratation, la paralysie et la propagation d’infections et de maladies comme le cancer.

Selon la cause, la perte du traitement du goût peut nécessiter une visite chez un professionnel de la santé. Votre médecin vous prescrira des antibiotiques pour traiter les problèmes liés aux infections des glandes salivaires, de la gorge et des sinus. Si vous souffrez du rhume, des allergies ou de la grippe, des antihistaminiques ou des décongestionnants peuvent être utilisés.

Un problème avec votre système nerveux central ou une maladie auto-immune nécessitera des médicaments spécifiques pour restaurer votre perte de goût. Vous pouvez juste besoin d’un supplément pour restaurer une carence en nutriments.

Si votre goût altéré n’est pas lié à une condition plus grave, vous pouvez aider à réparer votre sensation gustative avec des remèdes maison. Nous avons énuméré quelques substances puissantes qui peuvent éveiller votre sens du goût.

  • Le gingembre peut stimuler vos papilles en mâchant des morceaux crus ou en buvant du thé au gingembre.
  • Le poivre de Cayenne peut aider à éliminer tout blocage des sinus qui cause votre altération du goût.
  • Les citrons sont bons pour les sens et vos papilles gustatives pourraient se dégager avec une tranche du fruit piquant.
  • Le vinaigre de cidre de pomme travaille pour stimuler les papilles gustatives avec son goût acide et acide. Boire un mélange d’une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme et 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude dans un demi-verre d’eau deux fois par jour.
  • La cannelle est un puissant facteur de motivation pour les papilles gustatives. À parts égales de cannelle et de miel, mélanger et appliquer la substance pâteuse sur votre langue. Rincer à l’eau tiède après 10 minutes.

Nous dépendons de notre sens du goût pour nous guider dans nos activités quotidiennes de manger et de boire, ainsi que des changements environnementaux spécifiques. Vivre une perte de goût ou une altération du goût peut être la première réaction de l’organisme à un état de santé en développement ou existant. Il existe des remèdes maison et des médicaments prescrits qui peuvent aider les nerfs du goût à recevoir des signaux de vos papilles gustatives.

Ignorer cette condition temporaire peut entraîner des complications pouvant mettre votre vie en danger. Si vous remarquez que vos aliments et boissons manquent de goût, prenez le temps d’enquêter.

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Sources:

“Perte de Goût”, site Web de Healthgrades; , accédé pour la dernière fois le 10 février 2017.

“Perte de goût chez les personnes âgées”, site web Aging Care; , accédé pour la dernière fois le 10 février 2017.

Roth, Erica, «Goût altéré», site Web Healthline, 8 août 2016; , accédé pour la dernière fois le 10 février 2017.

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