La plupart d’entre nous ne peuvent pas résister à avoir du poisson ou de la viande sur une base régulière, car ils contiennent des valeurs nutritives super et le goût. Mais parmi ces deux aliments, lequel considérez-vous comme le plus sain? Nous parions qu’au moins 80% des gens peuvent rapidement juger du poisson! Pour être franc, même la viande a ses propres valeurs nutritives et a de riches sources de protéines, de vitamines et de minéraux essentiels qui aident votre corps de plusieurs façons. Il est absolument important de maintenir des quantités équilibrées de nutriments et de protéines dans votre alimentation, peu importe le poisson ou la viande. Comme le choix entre le poisson et la viande a toujours été un défi, nous avons trouvé cet article intéressant pour prendre une décision.

Pourquoi le poisson et la viande devraient-ils faire partie intégrante de notre alimentation?

Les nutritionnistes renommés propagent toujours l’idée d’une alimentation équilibrée. Comme nous savons tous que nous ne devons pas nourrir le corps avec seulement certains types de nutriments et. Les vitamines sont aussi essentielles que les protéines. Les minéraux sont aussi importants que les glucides ou les graisses. Nous ne devrions donc jamais éliminer une partie des nutriments essentiels pour en inclure une autre partie.

Une alimentation équilibrée devrait inclure des céréales, des viandes de poisson, des légumineuses, des fruits, des légumes et des produits laitiers. La combinaison parfaite de tout cela peut constituer le tableau de régime parfait. Essayez donc d’inclure tous les groupes d’aliments qui devraient occuper la majorité du tableau de l’alimentation. Mais savez-vous vraiment combien de tout cela vous devriez vraiment inclure dans votre alimentation? Une étude approfondie peut jeter un peu de lumière sur certains aspects de votre tableau de régime .

Les glucides devraient être une partie importante de votre régime alimentaire

Les hydrates de carbone sont votre principale source de calories près de 70-80%. Donc, vous ne devez jamais jouer avec l’idée d’éviter complètement les glucides car c’est aussi votre principale source d’énergie. Donc bannir complètement les hydrates de carbone de votre diagramme de régime signifierait vous priver de l’énergie pour accomplir vos tâches pour la journée.

Donc, si vous êtes sur une perte de poids et de penser à faire disparaître complètement les glucides, pensez à comment vous sentiriez-vous sans le zeste et la vigueur pour faire les millions de tâches que vous avez à accomplir tous les jours. Mais là où nous bungle et mauvaise gestion, nous incluons les glucides de la farine raffinée comme les biscuits, le riz blanc, la farine de blé et le pain blanc plutôt que le riz brun, le blé entier, l’avoine, le millet, etc. est essentiel pour votre corps.

Protéine, les blocs de construction du corps

Les protéines devraient représenter environ 30 à 45% de votre alimentation. On dit que nous avons moins de protéines qu’idéalement ce que nous devrions avoir. Il est logique d’inclure la quantité requise de protéines dans votre alimentation car elle comprend la partie principale des cellules de votre corps et des tissus mous des cheveux et de la peau. Ce qui est intéressant, c’est que nous brûlons plus de calories en digérant les protéines que les glucides . Donc, la protéine devrait être le composant le plus important de notre diagramme de régime. L’apport alimentaire recommandé pour les hommes pourrait être de 60 grammes pour les hommes et de 55 grammes pour les femmes par jour. La viande, le poisson, les œufs, les légumineuses, le fromage cottage et les germes sont les principales sources de protéines pour votre alimentation quotidienne.

Boostez votre métabolisme avec de la graisse

Afin de perdre la graisse non désirée, nous devrions éliminer totalement la graisse droite? Faux! Les nutritionnistes sont maintenant très désireux de donner la graisse de la place dans votre cuisine au lieu d’abhorrer les graisses, nous devrions faire de la graisse une position importante dans notre tableau quotidien de l’alimentation. Mangez de la graisse pour brûler les graisses. C’est le nouveau mantra de la santé. En plus de contenir 1/6 de votre tableau diététique, il devrait également être un appareil régulier dans tous vos repas.

Il existe une grande variété d’huiles et de graisses qui trouvent une place dans notre cuisine comme l’huile d’olive, le beurre, le ghee ou le beurre clarifié, l’huile de moutarde, l’huile de soja et ainsi de suite. Il va sans dire que les huiles non raffinées sont meilleures pour la santé que les huiles raffinées. Donc, incorporer plus de ces huiles dans votre alimentation, mais cela ne signifie pas que vous auriez des choses frites tous les jours. Un peu de graisse dans votre alimentation est essentielle pour votre santé.

Vitamines et minéraux pour les fonctions importantes du corps

Ce sont les micronutriments essentiels à la fonction des muscles, à la formation des cellules et au maintien des os. Une quantité adéquate de noix de fruits et de légumes peut aider à répondre à vos besoins en vitamines et en minéraux. Mais il est également nécessaire de donner de l’importance au fait que la vitamine tend à se perdre et à se détruire au cours du processus de cuisson. Donc, si nous devons donner de l’importance à l’assimilation correcte des vitamines et des minéraux, la méthode de cuisson appropriée doit être employée.

Maintenant que nous avons compris l’importance d’une alimentation équilibrée, nous devons maintenant comprendre pourquoi nous devrions inclure le poisson et la viande dans notre alimentation.

Pourquoi devrions-nous manger du poisson?

Le poisson est une partie importante de notre alimentation car c’est une très bonne source de protéines animales et de bons gras qui sont des acides gras oméga-3. C’est un trésor de bons gras, en particulier les poissons blancs comme le saumon. Les raisons suivantes peuvent vous montrer pourquoi le poisson devrait être une partie importante de votre régime alimentaire.

• Il aide à contracter les vaisseaux et à réguler les vaisseaux sanguins. En outre, il maintient la santé cardiovasculaire dans la condition principale.
• Le poisson aide également dans le développement neurologique chez les fœtus aussi chez les bébés.
• Les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde sont contrôlés dans une large mesure en mangeant du poisson.
• Les conditions de rythme cardiaque irrégulier sont également pris en charge avec la consommation de poisson. En outre, la vigilance mentale et la dépression peuvent être évitées en mangeant du poisson. Les maladies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer peuvent également être contrôlées et évitées en mangeant du poisson.

Les acides gras oméga3 et ses bienfaits pour la santé

Pourquoi devriez-vous consommer plus de sardines, de truites, de maquereaux, d’anchois et de saumon dans votre carte de régime en raison de sa teneur élevée en acides gras oméga-3? Deux des plus importants sont l’EPA et le DHA dans le poisson. Outre les avantages de beauté évidents de la belle peau et des cheveux épais et brillants. Ces poissons peuvent réduire votre taux de triglycérides et il est particulièrement utile pour les jeunes enfants pour le développement du cerveau et les personnes plus âgées pour calmer la dégénérescence cérébrale. Mais nous devons nous assurer de ne pas consommer de poisson contaminé car cela ferait plus de mal au corps que de bien.

La viande et ses avantages

Il y a une voix croissante parmi les nutritionnistes que nous devrions éviter la viande rouge pour maintenir la santé de notre coeur dans des conditions optimales. Mais s’il est consommé avec modération, les viandes rouges peuvent être une source importante de protéines. Mais nous devons connaître la manière correcte de préparer la même chose afin que nous n’ajoutons pas à la teneur en graisse de la viande déjà grasse.

Contenu élevé en fer

La viande est une source extrêmement riche de fer, un élément important pour soutenir la vie humaine. Lorsque la moelle osseuse compose de nouveaux globules rouges, elle ajoute du fer au sang, l’hémoglobine qui est en fait le composé qui transporte l’oxygène à toutes les cellules. Le corps ajoute également du fer à la myoglobine qui permet aux cellules musculaires d’utiliser l’oxygène. La fabrication de neurotransmetteurs, le renforcement de la fonction immunitaire et le soutien de la production d’ADN sont tous des tâches quotidiennes pour le fer.

L’apport alimentaire recommandé pour les femmes est un énorme 18 milligrammes pour les femmes de moins de cinquante et 8 milligrammes pour les hommes de moins de cinquante ans. Une portion de trois onces de viande rouge peut servir environ 3 milligrammes de fer, ce qui est plus que ce que le poulet blanc fournirait.

Teneur en protéines très élevée dans les viandes

Nous avons déjà discuté comment les protéines aident à construire les cellules des tissus mous de la peau et des cheveux. Dès que nous consommons des protéines, notre tractus gastro-intestinal se décompose en acides aminés qui agissent comme des blocs de construction. Diététicien recommande un bon 50 grammes de protéines tous les jours et les meilleures sources de protéines sont sans un iota de doute est la viande.

Autres nutriments importants dans la viande

Les autres nutriments importants dans la viande sont les vitamines des vitamines A, D et B ainsi que les vitamines B-5, B-6 et B-12. Ceux-ci sont extrêmement importants pour la santé des os, une peau saine, les yeux et le métabolisme du calcium. Votre santé cardiaque dépend de ces nutriments importants; De plus, votre système nerveux est soutenu par ces minéraux. Le magnésium, le sélénium, le zinc et le potassium sont les autres nutriments importants que nous pouvons obtenir si nous consommons de la viande pour le bon fonctionnement des organes.

Cuisson de la viande

La cuisson de la viande est également un élément important de l’assimilation correcte de tous les nutriments contenus dans la viande. Bien que nous aimions avoir un plat de viande délicieux, nous devons garder à l’esprit que la viande contient des niveaux élevés de graisses saturées qui augmentent nos taux de cholestérol et de triglycérides si nous consommons trop de viande. Nous devons donc rester loin de ces graisses malsaines et choisir des graisses maigres sur les graisses malsaines. Les morceaux de viande maigres comme le porc de porc de veau sont une meilleure option pour la consommation plutôt que les parties grasses.

Lorsque vous choisissez la viande blanche, il est préférable de choisir la partie du sein au lieu de la peau épaisse et la version plus rouge de la viande. La friture est un non-non complet si vous voulez garder votre poids au niveau optimal et si vous voulez garder votre cœur en santé. Les options de cuisson comme griller à la vapeur sont de meilleures options par rapport à la friture que la graisse peut ensuite drainer.

Mais cela ne vous donne pas la permission de manger de la viande au contenu de votre coeur. L’équilibre est la clé de sorte qu’un plan de repas de 2000 calories par jour peut avoir jusqu’à deux portions de viande.

Poisson vs. Viande

Le poisson ne peut pas être consommé à la place de la viande ou vice-versa. Les nutritionnistes harponnent souvent sur le même sujet que pour obtenir un corps et un esprit en bonne santé et en forme, vous devez manger une nourriture équilibrée et nutritive et saine. Si nous sommes influencés par les modes alimentaires qui envahissent le marché de la nutrition chaque fois que nous ne devons pas éliminer un seul groupe alimentaire.

Comme alors, nous sommes sûrs de souffrir de certaines sortes de déficiences ou de l’autre. Si nous prévoyons d’avoir un esprit sain et un cerveau vif, nous devons intégrer ces deux éléments importants dans notre alimentation. Aussi, nous devons nous assurer d’avoir les versions les plus saines de chacun de ces produits alimentaires.

Nutrition vs. Goût

Nous sommes souvent coupables du fait que nous aimons nous contenter du goût plutôt que de la nutrition. La nourriture est un carburant qui contribue à propulser notre corps vers une vie saine et sans maladie. Alors pourquoi devrions-nous compromettre la chance même d’atteindre ce corps sain et ce qui, à son tour, nous aiderait à mener une vie heureuse et heureuse.

Nous savons que la viande ou le poisson transformé est mauvais pour notre santé, mais nous préférons toujours avoir la viande transformée malsaine qui contient beaucoup de conservateurs et d’additifs qui abaissent le niveau de nutriments de ces aliments. Les hamburgers ou le poulet frit sont suffisamment transformés pour dépouiller le peu de nutriments présents dans la nourriture.

L’augmentation de l’obésité qui a atteint des proportions presque épidémiques doit être bloquée. La disponibilité facile des aliments transformés incite les enfants et les adultes à se tourner vers ces produits alimentaires. À la vue d’un hamburger ou de la nourriture de viande frite, se bouscule pour la primauté et s’installe au coin le plus éloigné de nos esprits. Donc, si nous pensons à la perte de poids en pensant à une alimentation saine, ces aliments doivent être rejetés dans notre plan d’alimentation.

La viande ou le poisson n’est pas la question; l’essentiel est que nous devons avoir la version nutritive et saine de la nourriture que nous jetons commodément dans nos sacs à provisions. Dévoilez le cuisinier en vous et concoctez un repas pour votre famille avec des ingrédients sains et des herbes fraîches. L’arôme qui s’échappe de votre cuisine vous aidera sûrement à vous livrer et à vous faire plaisir.

Parcourez le net ou lisez des magazines ou prenez les rediffusions de votre émission de cuisine préférée sur votre téléviseur. Il y a une énorme collection des meilleures recettes les plus saines pour émoustiller vos sens. Donne-lui juste un dekko et scelle l’accord avec la version la plus saine de toi.

Si la nourriture est combustible, la cuisson peut être considérée comme thérapeutique. Les nutritionnistes pleurent rauques sur les avantages de manger frais et sain. Il suffit de donner un coup de tentation ou peut-être se livrer une fois par semaine et les objectifs de perte de poids que vous avez été allaiter pendant un certain temps serait bientôt sur le point de réalisation. Manger du poisson mais blanc et manger de la viande, mais éliminer la peau et la chair dégoulinant de graisse et vous seriez en mesure de trouver le juste équilibre entre la nutrition et le goût.